Fediver

ヤンソンさんのグラタン　ヤンソンさんの誘惑とも言うらしい　適当レシピ
おいもの皮を剥いて耐熱ボウルに水と一緒に入れてレンジでチン
その間にグラタン皿にバターを塗る
おいもが蒸せたらグラタン皿にうつす
生クリームに粉チーズをまぜたものを上からかける
アンチョビを刻んで上に乗せる
パン粉をかけて粉チーズもかける
オーブンで10分くらいあっためる
できる　おいしいよ

ヤンソンさんのグラタン
表面のパン粉がちょっと焦げちゃったけどおいしくできた